北海道行 第三天之4 拉麵共和國

官網：拉麵共和國
拉麵共和國是臨時要去的，事前並沒有詳細的研究過
只知道在札幌火車站旁邊，先去了再說吧
到了札幌火車站，果然很輕鬆的就發現在哪了
上去後，一出電梯口就會有牌子以及簡介
列出現在拉麵共和國裡面有哪些店家，及他們的招牌
我們拿著簡介看了一下，我看中了「梅光軒」跟「空」的叉燒跟半熟蛋
討論了一下後，決定去吃「空」

其實我不是很愛吃味噌，普通在台灣如果去吃拉麵的話
味噌通常是我最後考慮的口味 (豚骨>鹽味>醬油>味噌)
梅光軒是來自旭川的醬油拉麵，空則是來自札幌的味噌拉麵
會選擇「空」的原因，就是總覺得都去到一個地方，總要嚐嚐它的名產～
恩，佈置的很....暗，我不太喜歡這種暗暗又密閉感很重的地方
牆上畫的圖都是一個一個的國家，小樽國、札幌國、旭川國....等等
裡面佈置的還滿好玩的，有各式各樣的 (偽) 店家
拉麵國車站、製麵廠、中島商店、鐘錶店、不動產、燒烤店....等
連假的拉麵店都有 XDD，這裡不單純只是個美食街而已
有時間的話，在裡面晃一晃還滿好玩的
至於那個火車站，隔一陣子都會發出噴氣及廣播要出發的聲音
「空」的招牌味噌拉麵  750 元（一半份量的要 500 元）
我在等麵的時候翻雜誌才發現他提到拉麵共和國的每家店
都有提供半份的拉麵，這樣客人就可以多吃幾家
立意是很棒啦，不過那個價錢～怎麼沒有跟著折一半？
L 邊吃邊說她好喜歡日本的蔥，她在飯店吃早餐喝味噌湯的時候都加一堆
我們一致同意那個麵條超‧好‧吃，好彈牙～～～～～（打滾）
日本人果然很重視麵條阿，一級棒（拇指）
只是湯對我們來說太鹹了，L 喝不下去剩了半碗湯
我則秉持著不可浪費的精神，配著冰開水喝完
（之前曾經跟同事去永康街的樂麵屋，我明明點的是濃度中等的湯
    還是鹹的我直喝水，但是看看週遭都沒人在喝水耶，
    還有媽媽直接在餵一個大約3, 4 歲的小小孩呢）
回來後我跟日文老師提到拉麵有夠鹹這件事
老師回答是我們的吃法錯誤，他說日本人吃拉麵要一碗麵配兩碗飯及三杯冰水
而且吃進麵後，馬上喝一口冰水，這樣麵會變的更 Q 彈
嗯哼，不過當時我們旁邊的客人（共四位）沒人在吃飯阿，喝水是有啦
在〝出國〞前，我們去了入國處旁邊的拉麵開拓社買東西
這家店裡面有賣拉麵共和國的拉麵，可以買回家自己煮煮看
另外就是他的櫃檯前有超～～～多種的牛奶糖
即使是昨天已經買了 24 種口味的 L，在這裡還是買到了 19 種
其中還有兩種口味叫做「夜的誘惑」，害我笑很久
味道是薄野夜店的雞尾酒，另外酒的牛奶糖也很多
L 還在這買到了湯咖哩口味的牛奶糖
跟狸小路的土產店比起來，這裡有比較多特殊口味的牛奶糖
也跟 L 一樣也想把所以口味蒐集齊全的人，不妨來這裡看看

另外拉麵共和國的網站上，並沒有每家店詳細的菜單
想事先做功課的，要去找別的網站來看
如：ラーメン 空 
這個網站很像台灣的愛評網，不過有列出菜單
只是拉麵共和國裡面的店鋪是會變的
所以要先上網看看他現在裡面的店家是哪些
他們好像都有在做好吃拉麵的投票
我和 L 有看到投票箱，不過我們覺得只吃一家並不公正，所以沒投票
另，2011 年 5 月份的拉麵王是：大心