2013年12月2日 星期一

一間小麵店

在我們公司的旁邊有一間小麵店

離大門口大約50公尺左右吧,比我們自己本身的餐廳還要近

到台北四年多了,我吃他的次數一隻手都數得完

因為我是個有便當的幸福小孩,但偶爾還是有沒便當可帶的時候

如果非常懶得動(尤其是夏天超熱的時候),就會想到這家店

結果我一說要去吃他,同事馬上勸我不要

同事:「他不好吃,麵煮的太軟了,而且很貴。」

我:「但你前幾天不是才買過嗎?」

同事:「我只買湯而已。」

他的東西的確滿貴的,只是以一餐的價錢來看不貴(陽春麵)

不過他生意很好,中午時間都要排隊

老闆作生意也超隨興的,天氣太冷、太熱就休它個一、兩個月

反正一開門吃飯時間一到,客人自然來

後來公司旁邊的地被政府徵收,店家紛紛搬遷

他們也貼出了搬家公告,本來是要搬到火車站那邊的

但沒想到他們在這附近又找到了另外一個點,依然在我上下班的路線中

這次搬家她們又休了一、兩個月,我每天經過都會看一看它貼的開幕告示

偶爾開門時看到工人施工,看起來不是什麼複雜的工程,不知道為什麼會拖那麼久

其實知道他們要搬家之後,我就在想不知道他們未來生意會如何

因為我推估他們生意好的原因,一是他離我們公司真的太近了(八百人有吧)

二是原本他店面的位置路邊停車非常簡單,所以都會有計程車司機跑去吃

但是他的新地點兩個優勢皆不存在,而且老闆娘實在不是什麼笑臉迎人的生意人

雖然說是在一個社區旁邊,但是他旁邊全部都是賣吃的呀

而且上班的人沒辦法煮東西,但是你有廚房時會想吃一碗快 50 的陽春麵嗎?

之後他終於開幕了,剛開幕那幾天生意很好,坐滿滿的

慢慢的、慢慢的,本來早上有開門的他們,我經過時看到鐵門深鎖

下班經過時,看到老闆做在椅子上休息

而今天我經過時,他們竟然還沒開始賣,還在準備東西?!

不知道他們接下來會怎樣,那個點的房租應該很不便宜吧

不過我好想問問他們對於生意轉變的看法